20 avril 2012
par Laurent Doyle
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10 avril 2012
par Laurent Doyle
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3 Médailles au Challenge International du vin
Chaque année au printemps, pendant deux jours, plus de 4634 vins provenant de 32 pays sont dégustés à Bourg (Bordeaux – France) par près de 800 professionnels et consommateurs-amateurs avertis.
Le Challenge International du Vin est le plus ancien des grands concours de vins internationaux.
C’est aussi le plus grand concours de vins international organisé en France et certifié ISO 9001.Cette certification s’inscrit dans une démarche qualitative de longue date et atteste le sérieux et la technicité de l’organisation.
Lors de l’édition 2012 les jurés ont décerné 1378 récompenses ( 375 Or,415 Argent et 588 Bronze ) et La Gourmandière a recu 3 médailles de bronze sur Sauvignon blanc 2011 , sur Amboise rouge 2009 et sur Méthode Traditionnelle Blanc……………….
2 avril 2012
par Laurent Doyle
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journées gastronomiques 18 et 19 Mai
26 mars 2012
par Laurent Doyle
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concours mondial du sauvignon
12 mars 2012
par Laurent Doyle
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sortie prochaine de nouvelles étiquettes….de nos pandas……
Présentation de Huan Huan et Yuan Zi, les deux pandas français
Le mâle Yuan Zi et la femelle Huan Huan, tous deux nés à la base de recherches de Chengdu sur l’élevage du panda géant, sont les deux pandas qui sont prêtés au zoo de Beauval pour une durée de 10 ans.
Yuan Zi est né le 6 septembre 2008 et porte le numéro de studbook N°736 (le studbook est un registre international recensant les pandas en captivité en précisant le zoo où ils vivent, leurs origines ainsi que leurs éventuelles naissances). Sa mère, Yuan Yuan, est née le 1er août 2003 également à la base de Chengdu, et devenait mère pour la première fois lorsqu’elle a donné naissance à Yuan Zi, qui ne pesait alors que 151 grammes à sa naissance.
Yuan Yuan descend d’une lignée de pandas nés en captivité. Le père de Yuan Zi, Ping Ping, est quant à lui né dans le milieu naturel et a été capturé en novembre 1991 dans la réserve naturelle de Foping peu après sa naissance. Yuan Zi a donc une valeur génétique assez élevée puisque qu’il hérite pour moitié des gènes de son père qui était sauvage.
Yuan Zi signifie « le fils de celle qui a une tête toute ronde ». En effet, sa mère Yuan Yuan a une tête très ronde d’où son nom composé d’un double Yuan, Yuan signifiant « rond ». Zi signifie « fils de ».
Huan Huan est née le 10 août 2008 et porte le numéro de studbook N°723. Huan Huan était la plus jeune d’une portée jumelle et ne pesait que 98 grammes à sa naissance ; sa sœur est Bei Bei (connue aussi sous le nom de Mai Neng). Sa mère, Qi Zhen, est née le 4 septembre 1999 à la base de Chengdu. Qi Zhen descend de pandas sur-représentés dans la population captive chinoise de pandas (Ha Lan et Lin Nan sont deux mâles pères ou grand-pères de nombreux pandas) ; même si l’origine sauvage de Ha Lan, grand-père de Huan Huan, permet de transférer aux jeunes générations des gènes « sauvages ». Le père de Huan Huan, Lin Lin, descend lui aussi d’un panda sur-représenté ; en effet, Pan Pan, le grand-père de Huan Huan, est père direct de plus de 30 petits.
Huan Huan a vu le jour l’année des Jeux Olympiques de Beijing. Cette même année, parmi les bébés nés à la base de Chengdu, cinq d’entre eux ont été nommés Bei Bei, Jing Jing, Huan Huan, Ying Ying et Ni Ni d’après la phrase d’accueil des JO : « Bei Jing Huan Ying Ni », c’est-à-dire « Beijing est heureuse de vous souhaiter la bienvenue ». Huan Huan est donc l’un de ces cinq bébés et son nom veut dire plus précisément « bienvenue » et « grande joie ».
C’est au ZooParc de Beauval, à Saint-Aignan, ou se trouve l’installation de ces 2 pandas……..à 30 kms à peine de La Gourmandière………alors n’hésitez pas à venir nous rendre visite lors de votre venue……..
Il est situé au cœur des châteaux de la Loire, entre Tours et Vierzon, au sud de Blois, en Région Centre à 30 kms de notre cave .Ce parc zoologique, ouvert en 1980 et qui abrite 4 600 animaux appartenant à 500 espèces dont beaucoup sont rares ou menacées, d’une surface de 27 hectares, a inauguré le samedi 21 mai 2011 un tout nouveau secteur de 2,5 hectares baptisé « Sur les hauteurs de Chine » dédié à l’accueil d’animaux emblématiques de ce pays dans un décor asiatique enrichi d’objets importés directement de Shanghaï et Beijing.
(source: art. Pandas en France, au zoo de Beauval ! )
12 mars 2012
par Laurent Doyle
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sortie prochaine de notre cuvée du Chateau de Montpoupon
9 mars 2012
par Laurent Doyle
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Médaille d’argent au Concours général agricole de Paris
Le concours général agricole a pour ambition de sélectionner et de récompense les meilleurs vins français présentés par les vignerons, négociants vinificateurs et coopératives vinicoles et permet de :
-valoriser notre production
-mieux faire reconnaître notre terroir et nos vins
-se faire reconnaitre sur un marché de produits de haute qualité
Cet événement est très attendu des professionnels et du grand public, et reconnu en France comme à l’étranger.
Cette année , La Gourmandière a recu une Médaille d’Argent pour son Touraine Rouge 2009
5 mars 2012
par Laurent Doyle
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sortie prochaine de notre cuvée de Francueil
1 mars 2012
par Laurent Doyle
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nos vins félicités par la presse chinoise-Channel young
Traduction de l’article entouré…………..
La recommandation de vin par La Cave de La Gourmandière
La Cave de la Gourmandière a organisé récemment une dégustation de vin de Loire pour les médias à la Maison
Pourcel de Shanghai.
L’objectif de cette dégustation est de promouvoir la région de la Loire,
de montrer au marché chinois que les vins de France ne viennent pas que de
Bordeaux.
Les vins blancs, les vins rosés et les vins pétillants de la Loire sont
des produits de qualité.
22 février 2012
par Laurent Doyle
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nos vins félicités par la presse chinoise-Vinehoo
Mettez l’adresse suivante ( en copiant-collant ) dans votre moteur de recherche : http://bbs.vinehoo.com/showtopic-16175.aspx
puis cliquez sur le lien qui sera en chinois pour avoir axcés au reportage photo de notre dégustation
Traduction de l’article
Vinehoo.com
La Maison française la Cave de la Gourmandière a organisé à
la Maison Pourcel à Shanghai une dégustation de vins du Val de Loire. Ces vins
de Touraine ont suscité de bonnes réactions du public chinois.
La Cave de la Gourmandière s’est lancée cette année sur les
marchés de Pékin et de Shanghai. Cette dégustation à Shanghai est destinée à
véhiculer l’image des vins de Loire.
Les vins blancs, rouges, pétillants et rosés en provenance
du Val de Loire font partie des vins français réputés. C’est exactement dans
cet esprit que le consultant Sam WANG, connaisseur de vin ; et Laurent DOYLE,
Manager et directeur export de la Gourmandière (avec plus de vingt ans d’expérience dans
la vinification) veulent pénétrer le marché chinois.












